콩비지의 유쾌한 변신, 비지수프바

‘웰니스 타파스 바'를 지향하는 서울 성수동의 비지수프바는 구수한 콩비지로 수프를 끓이고 러닝과 플로깅, 디제잉 행사를 열며 즐거운 한 끼 경험을 만들어낸다. 콩비지가 한국을 대표하는 웰니스 푸드가 되기를 꿈꾸는 비지수프바의 홍정민 대표를 만났다.