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우유 없는 아이스크림의 비밀, 코코너즘
식물성 재료로 만드는 아이스크림은 어떻게 다를까? 코코넛 밀크, 치커리 추출물, 꿀 등을 기반으로 수제 비건 아이스크림을 만드는 코코너즘과 나눈 인터뷰.
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